Ricasoli Historia Familiae Toscana 2011 MAGNUM

BESKRIVELSE

Ricasoli Historia Familiae Toscana 2011 MAGNUM

Familien Ricasoli er en stolt slægt med aristokratiske aner, der kan føre sin historie med vin helt tilbage til 1141, da man anskaffede sig det ikoniske slot, Castello di Brolio, som stadig danner en fornem og stemningsfuld ramme for vinhuset

I dag ledes tingene af Francesco Ricasoli, der har indført en række moderniseringer, samtidig med at han er forblevet tro mod den grundlæggende tradition.

Samlet set udgør antallet af vinmarker hele 240 hektar, hvor man dyrker en blanding af den lokale hoveddrue Sangiovese - samt Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay i en meget varieret jordbund bestående overvejende af sand, sten, grus, skifer.

Når druerne er plukket, vinificeres hver enkelt parcel separat, hvilket resulterer i et meget bredt sortiment, hvor især de Sangiovese-baserede rødvine har opnået stor anerkendelse.

Det gælder ikke mindst flagskibet, Gran Selezione Chianti Classico, som selvfølgelig findes i vores sortiment.

Rig og smidig i tekstur med aromaer og smagsnuancer af sort kirsebær, solbær, jern og tobak. En solid version, smagfuld og levende, med en raffineret tilstedeværelse. Ender med en vedvarende eftersmag af frugt, krydderi og mineraler. Sangiovese og Petit Verdot." Bruce Sanderson, Wine Spectator

Men der er også mange spændende andre muligheder for alle elskere af italiensk kvalitetsvin.

Kort sagt, nye fans kan trygt begynde her!

Tilmeld dig DH Wines nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre

TILMELD