DH Wines informerer
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines er en ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Januar måneds højdespringer
Ontañón Reserva 2015
Ontañón Reserva er lavet på 95% Tempranillo og en smule Graciano dyrket ved Ebro-flodens venstrebred i det østlige Rioja.
Og så har den tilbragt 24 måneder i såvel franske som amerikanske egetræsfade, og herefter 24 mdr. på flaske inden frigivelse
Næsen er dermed stor og kompleks med kraftfulde sorte kirsebær, pibetobak, mørkristede krydderier, vanilje, røg og
balsamico. Kakao og træ-noter følger på tungen, mens eftersmagen – under de mange lag – afslører en forbavsende ren og
velkomponeret frugt-profil, der hænger ved og giver mod på mere.
Dette er ikke en vinrevolution – blot et skoleeksempel i klassisk Rioja Reserva, når det er bedst!
Tal med vores vinspecialist på telefon 22 87 32 05
En af vores missioner
At kunne tilbyde vores kunder god vin, der beriger smag & sjæl.
Vinsmagning & besøg
Hos DH Wines har du / I mulighed for at booke os til en privat vinsmagning, stor som lille.
Vi sammensætter menuen efter dine/Jeres ønsker. Det kunne f.eks. være Italiensk, Sydafrikansk, Spansk, Amerikansk aften, mulighederne er mange.
Ring, skriv eller kom forbi for et personligt møde.
Kirsten & Daniel
Vin til bryllupper & andre store begivenheder
DH Wines tilbyder I samarbejde med dig/Jer at sammensætte en fin vinmenu der passer perfekt til den menu du/ I har valgt til enten Bryllup, Konfirmation, Barnedåb eller en rund fødselsdag. Vi ved netop hvor vigtig samspillet mellem mad og vin er.
Kontakt os gerne for et personligt møde samt smagning
Vær blandt de første til at modtage vores mange gode tilbud
