Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses Blanc 2019

BESKRIVELSE

Her er et perfekt eksempel på, hvordan hvidvinene fra visse "mindre" Bourgogne-appellationer skinner i årgang 2019. Med en medium krop og temmelig stram struktur er denne vin intens kridhvid med fremragende friskhed, fremhævet ved afslutningen af blot en anelse bitterhed. Drik nu eller gem.   Olivier Leflaive har med sans for forretning, innovation og vin skabt en af Bourgognes mest succesfulde vingårde. Fra sit netværk af nøje udvalgte bønder opkøber han vindruer og most, som han i sine egne kældre forvandler til vidunderlige vine. Hans genistreg består i hans hold af talentfulde vineksperter, som løbende overser kvaliteten og hjælper til med rådgivning, hos de bønder som der samarbejdes. Det sikrer, at høsten altid står mål med Olivier Leflaives strenge kvalitetskrav. Vinene fra Olivier Leflaive er både yndefulde, elegante og ekspressive på én og samme tid. De er så transparente og rene, at Bourgognes unikke terroir tydeligt indtager en velfortjent plads i vinens smagsunivers.                         Tilmeld dig nyhedsbrevet og få vores gode tilbud før alle andre.