Marqués de Murrieta Reserva 2012-2017 i trækasse

BESKRIVELSE

Marques de Murrieta - Gran Reserva 

En af Spaniens mest ikoniske vine på højde med vine som f.eks. Vega Sicilia, Pingus og El Pisón. Grundlaget er vinmarken La Plana i næsten 500 meters højde; her står gamle tempranillo og mazuelo- (carignan-)stokke i porøs jordbund bestående hovedsageligt af kalk. Tempranillo (86%) og mazuelo (14%) vinificeres hver for sig. Tempranillo lagrer 28 måneder i amerikanske egetræsfade og mazuelo 28 måneder i franske egetræsfade. Herefter blandes vinene og lagrer 6 måneder i store cementkar. Efter flaskning lagres vinen minimum 3 år i flasken inden frigivelse. 9 år gammel ved frigivelse og alligevel ufattelig ung at gå til: Farven er stadig mørk, med klar violet kant. Efter lidt tid i glasset åbner duften op med et væld af nuancer af bl.a. kirsebær, dild, nelliker, vanilje, solbær, læder og appelsin. Smagen har en balance som få vine, alle vinens elementer sidder præcist hvor de skal. Pakket med mørk og krydret sødmefuld frugt, fornem frisk syre og helt fine tanniner i eftersmagen. En vin i perfekt harmoni. Ygay er en nærmest udødelig vin. Alle der har smagt gamle årgange, ved, at den snildt holder 40-50 år og blot udvikler en endnu større kompleksitet. Nydes vinen i sin ungdom, anbefaler vi, at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader.   Marqués de Murrieta er et helt særligt navn i Rioja. Hvor vinene i dette område helt tilbage i tiden var af svingende kvalitet og udelukkende lavet til at blive drukket lokalt, var Luciano de Murrieta i 1844 den første til at sætte kvalitet på dagsordenen i Rioja. Hans erfaring kom bl.a. fra at have arbejdet på nogle af de fineste slotte i Bordeaux, og den professionelle tilgang til vinproduktion blev overført, først til hans egen måde at gøre tingene på, siden til metoderne i hele området. I 1878 købte Murrieta ejendommen Ygay, hvor han grundlagde, hvad der i dag er et af de mest prominente vinhuse i Spanien. Fra de over 300 hektar, der omkranser vingården, produceres der kun fem vine. Her er ingen Joven eller Crianza; niveauet starter højt ved Reserva og Gran Reserva og op til de ikoniske rødvine Dalmau og Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Glemmes skal heller ikke en lille produktion af en Spaniens største hvidvine - Capellanía. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes i galiciske Rias Baixas. Denne lille vingård anses af mange for at lave Galiciens fineste hvidvine. 2016 vinder af 'Elle Gourmet Award for the Best Winery' 

Tilmeld dig DH Wines nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre

TILMELD