BESKRIVELSE
Sjælden, unik og perfekt Champagne
Denne sublime udgave af en Champagne – fremelsket af Champagnens fader, Piper Heidsieck.
En Champagne som denne fremstilles kun i de år, hvor druehøsten er helt exceptionel, og hvad vin mageren Regis Camus vurderer til at kunne blive en ekstraordinær cuvée.
Den første sjældne vintage blev fremstillet i 1976 efter en utrolig intens varmebølge dette år. Siden da har der kun været syv mere sjældne cuvéer: 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002 og 2008
Piper-Heidsieck Cuvée Rare byder på en flot uimodståelig gylden farve i glasset med skinnende nuancer. Bouqueten er frisk, kompleks og balanceret med friske noter af lime, verbena, vilde roser og lakrids samt undertoner af tropiske frugter som kiwi og passionsfrugt.
Aromapaletten er kompleks og afbalanceret med fortryllende noter af citrus, friske frugter og blomster.
Serveringstemperatur og anvendelse
Denne Champagne bør serveres ved en temperatur på 9-11° grader og er den idelle ledsager til foie gras, skaldyr og lyse fisketyper.
Unik Champagne fra Champagnens fader, Piper Heidsieck. Vintage Champagne uden for kategori. Denne Champagne rummer alle elementer – både ud- og indvendigt venter der dig en overdådig og majestætisk oplevelse. Leveres i eksklusiv gaveæske.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle vores gode tilbud før alle andre.
