2014

Leclerc Briant 2014 150th anniversary

Vinen har en flot, blank, lysgylden farve med grønligt skær. Duften er meget indtagende og cremet med komplekse nuancer af appelsinblomst og vanilje

1.499 kr. 750 ml

5 på lager

Druer

50% Chardonnay og 50 % Pinot Noir

Årgang

2014

Profile

Semi-dry

ALKOHOL

12,5%

VOLUME

750 ml

BESKRIVELSE

Champagne Leclerc-Briant kunne i 2022 fejre sit 150 års jubilæum… og selvfølgelig skulle det markeres med en særlig Champagne-cuvée, der på bedste vis illustrerede husets stil og klasse! Det blev til 3.000 nummererede flasker ”Cuvée 150ème Anniversaire”, hvor få flasker har fundet vej til Danmark!

Denne særlige cuvée er lavet på lige dele Pinot Meunier og Chardonnay fra nogle af de bedste 1. Cru-parceller på ejendommen i Cumières. Herfra opnår man altid vine, som er meget mineralske og ”præcise”. 90% af druerne er fra årgang 2014, og de resterende 10% er Reserve-vine ”Chèvres Pierreuses” fra årgangene 2008, 2009 og 2010. Flaskeaftapningen til 2. gæring på flaske (champagnisering) fandt sted i juli 2015 og degorgeringen i februar 2022, med en ”dosage” (tilsætning af sukkerlikør) på 2 g. sukker/liter (Brut Zéro). De næsten 7 år på flaske under 2. gæringen har givet en perfekt dannelse af små, meget vedvarende bobler, som afsløres i glasset.

Vinen har en flot, blank, lysgylden farve med grønligt skær. Duften er indtagende og cremet, med komplekse nuancer af ingefær, appelsinblomst, honning, ristet brød og en smule vanilje. Smagen er meget karakterfuld og kompleks, med friske nuancer af citrusfrugter, krydderurter, markblomster og pebermynte samt diskrete karakterer af røde bær. Vinen slutter tør, sprød, mineralsk og elegant. En særlig oplevelse!

Serveres alene eller til de bedste gastronomiske kreationer med skaldyr eller fisk samt til asiatiskinspirerede retter med and, kylling eller kalv.

 

LECLERC

 

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få vores gode tilbud m.m. før alle andre:

DH WINES NYHEDSBREV

Du kunne også være interesseret i...

Du skal være velkommen tilbage en anden gang

Du skal være fyldt 18 år for at kunne besøge vores hjemmeside