BESKRIVELSE
100% Pinot Noir fra en enkelt parcel i Bouzy
Dosagen er bare 4 g/l.
Stor Champagne fra super året 2009
Det er som at drikke stor Bourgogne….bare med bobler…
Foran Champagne-huset Jean Vesselle midt inde i Bouzy by ligger der en lille mark lige op af deres hus.
Marken er 0,0822 hektar stor ( = 822 kvadratmeter), hvilket svarer nogenlunde til en for og baghave til et traditionelt parcelhus – det må simpelthen være en af de mindste Pinot Noir-marker i Champagne.
Årgang 2009 der netop nu er frigivet er lavet på 100 % Pinot Noir fra denne lille kultmark.
Der blev i denne årgang kun produceret 700 flasker.
Petit Clos er gæret på træfade lokalt fra Ardenner-området.
2009 Petit Clos blev degorgeret d. 10. november 2021, og har derfor ”ligget på gær” i 12 år!!!
Der er ikke mange der ligger deres Champagner så mange år ”på gæren”. (sur lie).
Helt igennem fantastisk Champagne der med sine fine og elegante Pinot Noir-noter og 12 år på gæren eksploderer i glasset.
Fine små bobler der frisker ”Bourgogne-vinen” op på fineste vis.
Næsten animalsk i stilen, raffineret og feminin på den elegante facon.
En ældre Champagne-dronning på flaske!
“Så bliver det ikke meget mere nørdet!!!”
Lidt om huset:
Vesselle familien har ejet marker i Bouzy siden 1885.
I dag er der 4 huse der bæger familie navnet Vesselles – Jean, Maurice, Alain og Georges.
Alle har base i Bouzy.
Champagne Jean Vesselle er beliggende inde i byen Bouzy, som især er kendt for fantastiske Pinot Noir druer.
Jean Vesselle var fra begyndelsen af det 20. årh. mest kendt for at producere fremragende rødvine på Pinot Noir, mens deres Chardonnay og Pinot Meunier druerne blev solgt videre til store producenter.
Som mange andre producenter i Champagne oplevede Vesselle, at alle de vinmarker, som ikke var blevet ødelagt af vinlusen Phylloxera i slutningen af 1800-tallet, i stedet blev udraderet af Første Verdenskrigs kamphandlinger på stedet.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få vores gode tilbud før alle andre
