BESKRIVELSE
Highland Park 18 års Whisky 2022
Highland Park’s unikke karakter skyldes den tørv, der anvendes som brændsel ved tørring af kornet. Netop denne tørv har i århundreder absorberet salte bølger og afgiver et lyngagtigt anstrøg til whiskyen. Highland Park 18 år 2022 Single Cask Series Whisky er en unik “limited edition single cask” udgivelse, der er tappet ved 60% ABV. Fadet er et First-fill sherry seasoned european oak butt, og der er kun lavet 565 flasker. Highland Park 18 år 2022 Single Cask Series Whisky er kompleks med duft af bl.a. friskplukket pære, ingefær og sød banan. Smagen byder på noter af bl.a. brændt cedertræ, krydderier, nellike, toffee, honningkage og lakrids, og den lange eftersmag byder desuden på citrusskal og tørverøg. Gordon Motion, Master Whisky Maker, siger følgende om den særlige udgivelse: “There’s an intensely balanced smoky sweetnes, driven by Orkeny’s unique heathery peat, that runs like DNA through our whisky. But every single cask of highland park is also absolutly uinique and reveals its own distinctive charactheristics. Each year, i select a small number of most exceptional casks to be bottled for our single cask series, celcbrating the spirit of individiulality and the authentic craftmanship that lies at the heart of our whisky making”.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle de gode tilbud før alle andre her:
