2020

Domaine Chanzy Santenay Premier Cru 2020

Domaine Chanzy Santenay Premier Cru 2020 har vinen en smuk rødlig farve. Duften byder på masser af klassiske noter, som kun åbner sig mere op efter en times luft. Du får noter af røde bær, såsom jordbær, hindbær og en smule jordbund.

349 kr. 750ml

18 på lager

DRUE

100 % Pinot noir

Årgang

2020

PROFIL

Halvtør

ALKOHOL

13,5 %

VOLUME

750 ml

BESKRIVELSE

Domaine Chanzy Santenay Premier Cru 2020

Santenay ligger i den sydlige del af Côte de Beaune på grænsen til Côte d’Or og Saône-et Loire. Santenay har længe haft fælles ambitioner: vin og termalvand. I dag helliger landsbyen sig fuldt ud til Bacchus (Vinens gud), og den har glemt, at den engang hed Santenay Les-Bains. Kun gennem tilfældig udpegelse af afdelingsgrænser under revolutionen blev Santenay adskilt fra Maranges. Santenay vine siges at have “Volnays sjæl og Pommards krop”. 

Denne Santenay Les Gravieeres Premier Cru (skrives også 1er Cru) ligger tæt på Chassagne-grænsen, klassisk den bedste del af Santenay. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir, som høstes i hånden. Vinen lagres hele 18 måneder på 228 liter egetræsfade hvoraf 10% er nye. 

I glasset har vinen en smuk rødlig farve. Duften byder på masser af klassiske noter, som kun åbner sig mere op efter en times luft. Du får noter af røde bær, såsom jordbær, hindbær og en smule jordbund. Smagen er frisk med masser af blød frugt, og velintegreret syre. Faste, fine tanniner bliver tydeligere i eftersmagen, hvor friskheden genopstår.

Server vinen ved 16 grader og prøv den til oksekød, ostebordet, grill mad eller blot som meditationsvin. 

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre

DH WINES NYHEDSBREV

Du skal være velkommen tilbage en anden gang

Du skal være fyldt 18 år for at kunne besøge vores hjemmeside